Aktuell:
Die EU-weite Höchstmengenregulierung für
Nährstoffe kommt spätestens 2025.
Die EU-weite Höchstmengenregulierung von Nährstoffen für Nahrungsergänzungsmittel ist seit vielen Jahren ein sehr heiß diskutiertes Thema, das die Branche immer wieder in Aufruhr bringt. Nun soll es spätestens 2025 so weit sein, dass eine EU-weite Harmonisierung bzgl. der Vitamin- und Mineralstoffhöchstmengen in Kraft treten soll.
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Die aktuelle Situation
EU-Höchstmengenverordnung: Chancen für innovative Herstellungsverfahren in der Nahrungsergänzung
Die EU befindet sich derzeit im Gesetzgebungsverfahren zur Anpassung der Höchstmengen für Nahrungsergänzungsmittel. Es wird erwartet, dass diese neuen Vorschriften spätestens 2025 in Kraft treten und für alle EU-Länder verbindlich sind. Die Empfehlungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) werden in nationale Gesetze übersetzt, die insbesondere Vitamine, Mineralstoffe und Pflanzenstoffe betreffen. Dies führt zu strengeren Höchstmengenregelungen und einer Neubewertung der Rohstoffe.
Ein im Juni 2024 veröffentlichter Bericht des Head of Food Safety Agencies (HOA) führt 117 Substanzen auf, für die neue Regelungen erarbeitet werden. Neben Höchstmengen betreffen diese auch die Klassifizierung als „Novel Food“. Besonders im Fokus stehen Stoffe wie Curcuma longa- Extrakt, Melatonin, Tryptophan sowie Mineralstoffe wie Eisen und Zink. Der deutsche Partner, das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR), geht in seinen Vorschlägen sogar noch weiter: So werden erstmals Höchstmengen für Vitamine wie B1, B2 und Pantothensäure vorgeschlagen, während bestehende Höchstwerte für andere Nährstoffe, etwa Vitamin B3 (Nicotinamid), drastisch gesenkt werden sollen – von aktuell 160 mg auf nur noch 17 mg pro Tag. Für Eisen ist sogar ein vollständiges Verbot in Nahrungsergänzungsmitteln im Gespräch.
Diese neuen Vorschriften stellen eine erhebliche Herausforderung für die konventionelle Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln dar, besonders für Produkte, die bisher auf hohe Dosierungen gesetzt haben.
Mit der Einführung der Höchstmengenregelung gilt daher das Motto:
Besser hochresorbiert statt hochdosiert.
Für Hersteller, die Innovationen verantwortungsvoll umsetzen und zukunftssicher agieren wollen, ist die frühzeitige Anpassung an die kommenden Regularien unerlässlich. Unsere Technologie bietet hier einen entscheidenden Vorteil: Sie ermöglicht eine optimale Resorption der Nährstoffe auch bei niedriger Dosierung, wodurch Sie gesetzeskonform und wettbewerbsfähig bleiben.
Nutzen Sie diese Chance, um sich auf den Wandel vorzubereiten und gleichzeitig die Qualität und Wirksamkeit Ihrer Produkte zu maximieren. Wir stehen Ihnen als Partner zur Seite, um innovative Lösungen zu entwickeln, die den zukünftigen Anforderungen des Marktes gerecht werden.
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